Chi siamo?

Ciao, sono Lina,ho aperto questo blog per condividere passione, curiosità e sapori: dalle ricette tipiche della cucina italiana alle delizie internazionali, passando per usanze e abitudini provenienti da tutto il mondo.

Cosa trattiamo

  • Cucina italiana: piatti tradizionali, ricette regionali, tecniche di preparazione, consigli per ingredienti stagionali.
  • Cucina internazionale: piatti, spezie e metodi culinari provenienti da varie culture (ad es. mediterranea, asiatica, latinoamericana, mediorientale, africana e altro).
  • Usanze e abitudini globali: tradizioni gastronomiche, celebrazioni culinarie, etichetta a tavola, curiosità su mercati, rituali alimentari e storie dietro i piatti.

  • Questo spazio è per chi ama cucinare, scoprire nuove culture attraverso il cibo e curiosare su come le tradizioni gastronomiche raccontano la storia delle persone.

Il blog nasce dalla voglia di condividere ricette autentiche, sperimentazioni personali e rispetto per le culture altrui. Puntiamo su contenuti originali, fotografi chiari e consigli pratici per tutti i livelli di abilità.

Contatti e collaborazioni Se vuoi collaborare, invia un’email a [ Ladiesblog555@gmail.com] Siamo aperti a ricette, recensioni di ingredienti, guest post e progetti comuni.

Obiettivi futuri

  • Espandere la raccolta di ricette regionali italiane e proposte internazionali.
  • Raccontare le usanze gastronomiche di più Paesi, con approfondimenti culturali.
  • Pubblicare guide pratiche, video tutorial e consigli di degustazione.

Se vuoi, dimmi quali temi vuoi includere in modo più preciso (es. specifiche cucine o regioni, curiosità su particolari usanze) e ti preparo una versione finale con testo pronto da incollare.

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Zuppa inglese

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                                                Zuppa inglese Ingredienti (per 6-8 persone): Per la crema pasticcera alla vaniglia: 500 ml di latte intero 4 tuorli d'uovo 100 g di zucchero 40 g di amido di mais (o farina 00) 1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia) Per la crema al cioccolato: 400 ml di latte intero 100 g di cioccolato fondente 4 tuorli d'uovo 100 g di zucchero 40 g di amido di mais Per l’assemblaggio: 300 g di savoiardi (o pan di Spagna) 200 ml di Alchermes Cacao amaro in polvere q.b. (per decorare) Procedimento: 1️⃣ Preparare la crema pasticcera alla vaniglia: Scaldare il latte con il baccello di vaniglia (inciso a metà) e spegnere prima che bolla. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro. Aggiungere l’amido di mais setacciato e mescolare bene. Versare il latte caldo a filo, mescoland...
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Torta della nonna

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